Sous l’autorité du responsable du site de restauration, vous participez à la préparation, à la distribution et au service des repas, ainsi qu’à l’entretien des locaux et du matériel de restauration, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Dans ce cadre, vous aurez pour principales missions :


· Réceptionner les repas et préparer les entrées et desserts

· Mettre en place les tables en maternelle et préparer le self

· Assurer le réchauffage, la distribution et le service des repas (à table ou en self-service)

· Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la vaisselle

· Nettoyer et désinfecter les salles de restauration, la cuisine et les autres locaux

· Accompagner les convives pendant le temps du repas

· Appliquer les procédures et autocontrôles liés à la méthode HACCP

· Participer ponctuellement à la réalisation d’éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant