Pour l'insertion professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans
Entreprise
Palombaggia
Description du poste
Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage)
Assister le chef et l’équipe en cuisine dans la réalisation des recettes
Veiller à la mise en place et au dressage des assiettes
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Contrat : 39 heures par semaine
2 jours de repos hebdomadaires
Horaires :
Lundi au jeudi : 9h00 – 14h00 / 18h00 – 23h00
Vendredi et samedi : 9h00 – 15h00 / 18h00 – 01h00
Dimanche : 9h00 – 14h00
Modalités de recrutement :
Une immersion sera effectuée avant l’embauche définitive
Prérequis & Compétences
Sérieux(se), motivé(e) et dynamique
Esprit d’équipe et envie d’apprendre
Bonne résistance au stress et au rythme soutenu
Organisation et rigueur
Une première expérience en cuisine est appréciée
Permis B exigé ou habiter à proximité du restaurant
Poste non ouvert aux mineurs